„Home in a Bowl“ Kochbuch-Release
Was verrät uns das Lieblingsgericht eines Menschen über ihn und was erzählt es uns über verschiedene Länder und Kulturen?
Johanna Wehle, Karin Wehle und Tanja Blum sammelten die Rezepte von Menschen aus den unterschiedlichsten Ländern, die in Augsburg ihre Heimat gefunden haben und die kulinarische Vielfalt unserer Stadt bereichern. Aus diesem Schatz an einfachen Rezepten aus der Kindheit, die schöne Erinnerungen wachrufen und Gerichten, die eine persönliche Bedeutung haben, stellten sie ein Buch zusammen, welches nun endlich erscheinen wird. Das Besondere: Es handelt sich nicht nur um ein interkulturelles Kochbuch, es wird erst durch die wertvollen Geschichten der Köchinnen und Köche vollständig. Das Ziel: Menschen verbinden. Denn (gemeinsames) Essen lässt uns aufeinander zugehen und in neue Welten eintauchen.
Auf 120 Seiten wurden für euch 42 Rezepte aus 20 Ländern und viele spannende Kochgeschichten zusammengestellt.
Kommt vorbei, schaut euch das Buch an und genießt die Live-Musik und das internationale Buffet.